根據監測數據顯示,7月23日至29日,全國36個大中城市18種蔬菜批發價格比前一周上漲3.5%。哈爾濱地頭菜出菜量僅為平時三分之一,價格上漲兩成。
受近期連續降雨天氣影響,哈爾濱市場上時令蔬菜價格看漲。時下,正是大量本地夏季蔬菜上市的季節,往年的這個時段是哈爾濱一年中蔬菜價格最便宜的時候,今年因為降雨原因,導致菜農收割難,蔬菜上市量僅為天晴時的三分之一,不少時令蔬菜如生菜、菠菜、香菜、油等價格都有上漲。菠菜價格從以往的2.5-3元/斤漲到現在的5-6元/斤。
據了解,今夏,哈爾濱將有62萬畝蔬菜供應本地市場,比去年增加了8萬畝,夏菜品種包括黃瓜、西紅柿、芹菜、豆角等十余種。目前,哈爾濱市場90%的蔬菜都是本地菜,只要天氣放晴,蔬菜外運之口暢通,蔬菜價格就會回落。
來源:食品產業網
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