一、蔬菜

受陰雨天氣影響，2012年7月21日-31日，我市場的蔬菜加權(quán)平均價(jià)格為2.65元/公斤，7月10日至20日，蔬菜加權(quán)平均價(jià)為2.36元/公斤，環(huán)比上漲12.3%。期間，蔬菜上市量有所減少，且葉菜類、茄果類價(jià)格上漲較為明顯，主要原因一是近期降雨量較大，不利于蔬菜成長，同時(shí)蔬菜運(yùn)輸損耗較大；二是進(jìn)入7月下旬，市場上大部分蔬菜主要來自張家口冷涼地區(qū)，蔬菜進(jìn)入換茬階段，致使供應(yīng)量短時(shí)減少，進(jìn)一步推動(dòng)了價(jià)格的上漲；三是陰雨天氣不斷，農(nóng)戶無法正常到地里采摘蔬菜，從而進(jìn)一步推動(dòng)了蔬菜價(jià)格的上漲。其中，漲幅較大的品種主要有：

圓茄由1元/公斤上漲到1.6元/公斤，漲幅為60%，茄子產(chǎn)地來自本地，由于陰雨天氣不斷，商戶無法正常到地里采摘；

芹菜由0.8元/公斤上漲到1.8元/公斤，漲幅為125%，主要原因是現(xiàn)在天津芹菜已經(jīng)結(jié)束，主要產(chǎn)地是河北陽原，產(chǎn)量減少導(dǎo)致其價(jià)格上漲；

黃瓜由1.6元/公斤上漲到3.2元/公斤，漲幅為100%，造成黃瓜價(jià)格上漲的主要原因：一是由于近期降雨量較大，不利于蔬菜生長，黃瓜產(chǎn)量減少；二是目前黃瓜進(jìn)入換茬階段，市場上銷售的黃瓜現(xiàn)主要來自河北省，致使供應(yīng)量減少；三是降雨一定程度上影響了交通運(yùn)輸，從而進(jìn)一步推動(dòng)了黃瓜價(jià)格的上漲；

油菜由3.4元/公斤上漲到4.4元/公斤，漲幅為29.4%；油麥菜由2.6元/公斤上漲到4.6元/公斤，漲幅為76.9%，主要原因是油菜、油麥菜產(chǎn)地均是本地，近期連續(xù)降雨使地里蔬菜被淹，且陰雨天氣不利于蔬菜生長。

其他蔬菜的價(jià)格也有小幅上漲。隨著降雨的結(jié)束，天氣放晴，有利于本地及外埠周邊蔬菜的生長、采摘、運(yùn)輸，蔬菜價(jià)格將有所回落。

二、豬肉

價(jià)格保持在18-19.2元/公斤，日上市量保持在860-1000頭之間，基本屬于正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

三、其他

白條雞、牛羊肉、海鮮、糧油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格及上市量情況較為穩(wěn)定。

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