一、市場分析:

本周（2012.07.30—2012.08.05）市場監測的19個品種(油菜、洋白菜、西紅柿、萵筍、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黃瓜、胡蘿卜、豆角、大蔥、大白菜、蔥頭、菜花、菠菜、白蘿卜)蔬菜周平均價為2.18元∕公斤，較上周均價1.89元∕公斤，環比上漲15.34%。去年同期為2.00元/公斤，同期比上漲為9%。

所監測19個品種11個品種價格上漲，6個品種價格下降，其中漲幅最大的是：白蘿卜1.36元∕公斤，較上周上漲100%；降幅最大的是西紅柿10.53元∕公斤，較上周下降10.53%；其中持平的是（萵筍-1.96%、油菜-1.47%）。

本周價格上漲的品種有11個：

白蘿卜1.36元∕公斤，環比上漲100.00%

茄子1.22元∕公斤，環比上漲87.50%

黃瓜1.88元∕公斤，環比上漲57.14%

胡蘿卜2.25元∕公斤，環比上漲30.00%

大白菜1.28元∕公斤，環比上漲18.75%

豆角2.80元∕公斤，環比上漲18.64%

土豆1.50元∕公斤，環比上漲14.93%

大蔥1.40元∕公斤，環比上漲14.75%

蔥頭2.04元/公斤，環比上漲6.12%

洋白菜0.74元/公斤，環比上漲2.78%

大蔥1.26元/公斤，環比下降15.28%

本周價格下降的品種有6個：

西紅柿1.26元/公斤，環比下降10.53%

芹菜1.26元/公斤，環比下降9.09%

菜花2.90元/公斤，環比下降6.82%

蒜薹5.60元/公斤，環比下降4.76%

青椒1.76元/公斤，環比下降4.44%

韭菜1.56元/公斤，環比下降2.70%

二、市場分析預測：

本周天氣晴朗，氣溫小有下降。立秋將到，其制約了蔬菜的生長，大部分蔬菜價格有所上漲如：白蘿卜、茄子、黃瓜等。蔬菜生長是階段性的，有的蔬菜上市量增多，蔬菜價格下降如：西紅柿、芹菜菜花等。預計下星期天氣晴朗，蔬菜上市量基本穩定，蔬菜價格基本持平，本地葉類菜小有上漲。

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