據青海省統計局統計,2012年以來,青海省設施農業得到快速發展。截至六月末,全省擁有溫室12.65萬個、大棚1.02萬個,溫室、大棚蔬菜產量9.47萬噸,其中食用菌類產量0.2萬噸。
青海發展食用菌產業具有得天獨厚的優勢。一是原料資源豐富。該省可用于食用菌生產的原材料豐富多樣,隨處可取。如麥秸、玉米芯、豆秸、雜草;畜牧業的家禽、家畜糞便;加工業的木屑、油粕、麩皮、糟渣以及生態建設的枯草、灌木枝條等。二是人力資源密集。青海勞動力資源充裕,農村中有大量剩余勞動力可供發展食用菌這種勞動密集型和技術密集型產業之需。三是具有基地優勢。通過數年的農業結構調整,青海已經建立了不少食用菌生產基地,如平安食用菌生產基地、門源縣食用菌生產基地、大通縣食用菌生產基地等。尤為重要的是,青海大量發展起來的兩用畜棚可以用來生產食用菌。這些都是青海大力發展食用菌產業的重要基礎條件。()
來源:中國水果蔬菜網
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