近段時間正是葡萄大量上市的時候,從街邊小攤到水果超市,葡萄當仁不讓地成為時下的熱銷水果,但價格卻貴賤不一,不同品種、不同地域的葡萄價格相去甚遠。
記者走訪市區幾家水果攤位和超市后發現,巨峰、夏黑、京亞等品種的葡萄價格相對較低,每公斤價格一般在8—18元之間,而紅地球、美人指等品種的葡萄價格則比較高,每公斤價格基本都在20元以上。外地葡萄和本地葡萄的價格也相差很大,同樣是巨峰葡萄,金華巨峰的價格為每公斤11元,而蓮都區聯城街道路灣村的巨峰每公斤則要17.6元。
據市農業局農作物站負責人介紹,外地葡萄比本地葡萄便宜的重要原因是采摘時間早。為了保證運輸過程中葡萄不被擠壓損壞,要在較生的時候就采摘,這樣雖然保證了葡萄的穗形完整,但成熟度不夠,含糖量較低,口感也就不如本地熟透的葡萄了。此外,南方葡萄種植需避雨栽培,搭架、套袋等成本投入大,金華等地的葡萄種植規模化程度高,可節約成本,而麗水的葡萄多以農戶家庭式的零散種植為主,難以降低成本,價格也就更高了。
雖然本地葡萄價格高,但農作物站負責人表示,麗水以山地為主,晝夜溫差大,有利于水果養分和糖分的積累,因此葡萄的品質、口感都比較好。市民在購買葡萄的時候可挑選色澤、穗形均勻,單串重量在0.5—1公斤左右,著色能體現品種特色的葡萄。
來源:浙江在線
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