霍山縣單龍寺鄉黨委、政府立足鄉情，科學制定經濟發展思路，突出茶葉支柱產業，在培植基地、培育市場的基礎上，著力開發新產品、提高茶葉品位，促進農民增收。
全鄉擁有茶園1.15萬畝，年產干茶650噸。過去，春季生產黃芽茶，價格較高，茶農采茶有積極性，但是，黃芽茶產量才近百噸。夏、秋季主要生產綠茶和黃大茶，產量高價格低，鮮茶葉平均每斤只賣1.5元左右，很多茶農不愿采摘，造成資源浪費。
怎樣利用好夏、秋茶葉資源，提高茶葉效益。近年來，鄉黨委、政府積極想方設法，深入到江蘇、山東、山西等銷區進行調查研究，決定開發新產品，提高茶品質，制出了“東風弦月”茶葉，價格是綠茶和黃大茶的4倍，收茶農鮮茶葉平均每斤4元，茶農每斤鮮茶葉增收2.5元，提高了茶農采茶的積極性。全鄉年生產“東風弦月”茶葉達500噸，需鮮茶葉2000噸，茶農增收1000萬元。今年又開發出新產品“高香茶”，收茶農鮮茶葉平均每斤5元，茶農每斤增收3.5元，產量約50噸，需鮮茶葉200噸，茶農增收140萬元。
“東風弦月”茶葉暢銷南京、山西等地，“高香茶”在山東市場很受歡迎。
來源：第一茶葉網
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