景氣指數運行平穩

2012年二季度，中經乳制品產業①景氣指數為99.0點（2003年增長水平＝100），與一季度基本持平。

在構成中經乳制品業景氣指數的6個指標（僅剔除季節因素，保留隨機因素②）中，乳制品業產品銷售收入、利潤總額、稅金總額和從業人員同比增速較一季度繼續加快；出口交貨值和固定資產投資同比增速有不同程度放緩。

在進一步剔除隨機因素后（見景氣指數走勢圖中藍色曲線），二季度中經乳制品業景氣指數為98.3點，比未剔除隨機因素的中經乳制品產業景氣指數（見景氣指數走勢圖中紅色曲線）低0.7點，說明行業自身增長動力有所減弱。

預警指數明顯上升

二季度，中經乳制品產業預警指數為110.0點，比一季度上升6.7點，已在“綠燈區”上部靠近“黃燈區”的方位運行。

在構成中經乳制品產業預警指數的10個指標（僅剔除季節因素，保留隨機因素）中，位于“紅燈區”的有1個指標，即乳制品行業稅金總額；位于“黃燈區”的有3個指標，即乳制品行業利潤總額、固定資產投資和生產者出廠價格指數；位于“綠燈區”的有4個指標，即乳制品行業從業人員、出口交貨值、產成品資金占用（逆轉）和應收賬款（逆轉）；位于“淺藍燈區”的有2個指標，即乳制品產量和乳制品行業產品銷售收入。

產量同比增速大幅提高

經初步季節調整，二季度，乳制品產量為609.4萬噸，同比增長10.1%，同比增速比一季度大幅提高8.2個百分點；環比增長7.0%。

銷售同比增速微升

經初步季節調整，二季度，乳制品行業產品銷售收入為643.7億元，同比增長16.6％，同比增速較一季度小幅上升0.4個百分點；環比增長3.6％。

經測算，二季度隨機因素使乳制品行業產品銷售收入增加47.9億元。乳制品企業年初集體提價仍是推動乳制品行業產品銷售收入增長較快的主因。但乳制品產品質量問題的不斷出現，短期會影響個別企業效益狀況。產品質量成為乳制品行業未來走勢最大影響因素。

出口同比增速明顯放緩

經初步季節調整，二季度乳制品行業出口交貨值為17020.2萬元，同比增長9.8％，同比增速明顯放緩。經測算，二季度乳制品行業產品出口交貨值占銷售收入的比重為0.26%，比一季度比重明顯上升。

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