據(jù)石門市場戰(zhàn)略信息部統(tǒng)監(jiān)測，石門市場菜花上市量有所減少，且價格持續(xù)上漲。8月8日，石門市場菜花平均價格為3元/公斤，與周一菜花價格相比上漲了20%，與上周同期菜花價格相比上漲了50%，與去年同期菜花價格環(huán)比漲幅在150%左右。通過走訪市場商戶了解到，造成菜花價格上漲主要有以下三點原因。一是現(xiàn)在石門市場上市的菜花主要來自張家口，受最近高溫天氣和頻繁降雨的影響，部分菜地被雨水浸泡后，菜農(nóng)不能及時下地收獲，菜花上市量減少，致使其價格也有所上漲；二是現(xiàn)在這種天氣條件，菜花不易保存,損耗量也相應增多,這就進一步推動了其價格的上漲；三是陰雨天氣對交通運輸有一定程度的影響，外埠蔬菜運輸成本加大，從而菜花價格也隨之上漲。

預計隨著天氣的好轉(zhuǎn)，菜花上市量將會回升到正常水平，屆時菜花價格也會逐步回落。

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