本周（2012年8月1日至8月5日）市場蔬菜價格總體繼續上漲。在市場統計的51種蔬菜中，總的綜合平均價為4.40元/公斤，比上周4.09元/公斤上升7.53個百分點；蔬菜加權平均價為3.06元/公斤，比上周上升10.47個百分點。其中有35種蔬菜價格上漲，16種蔬菜價格下降。
本周汕頭烈日當空，偶有夏雨清涼似過客，微風難送清涼意，本地蔬菜生產和上市量減少，而外埠菜調進量也有所減少，使市場的蔬菜價格上漲。本周價格上漲的蔬菜主要是香菜、黃瓜、莧菜、油菜、絲瓜、大蔥、尖椒、綠尖椒、冬瓜、青筍、豆角、大蒜、芥藍菜、菜瓜、洋白菜、小白菜等，價格分別比上周同期上升了61.06%、58.49%、39.10%、35.42%、29.25%、28.23%、24.89%、22.47%、19.42%、19.29%、17.34%、16.49%、15.32%、14.61%、14.38%、13.49%；本周價格下跌的蔬菜主要是小蔥、紅尖椒、西洋芹、生姜、毛豆、韭菜花、蓮藕，價格同比上周分別下降了12.53%、8.05%、7.37%、7.31%、6.62%、5.71%、5.51%。
下周受西南季風槽影響，我市以多云陣雨天氣為主，預計下周蔬菜價格基本穩定持平。
來源：廣東汕頭市場
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