7月份，寧波持續(xù)高溫半個(gè)多月。天氣炎熱，市民飲食口味偏清淡，蔬菜銷量大增，而肉禽蛋魚類銷量減少。
據(jù)寧波市貿(mào)易局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，7月寧波蔬菜銷量121451噸，環(huán)比、同比分別增長10.9%、13.8%，批發(fā)價(jià)格分別下跌5.4%、5.9%。
由于上月前期受梅雨天氣影響，寧波地產(chǎn)蔬菜受到較大影響，小青菜、雞毛菜等葉類蔬菜因暴雨受淹導(dǎo)致爛根減產(chǎn)，在梅雨期間的零售價(jià)格略有上升。相比葉類菜，市民更青睞于青瓜、絲瓜、西紅柿等易儲(chǔ)存的瓜茄類蔬菜。
高溫天氣，寧波肉禽蛋量減價(jià)跌。肉禽蛋銷量環(huán)比減少約1%，豬肉價(jià)格環(huán)比下跌0.9%，同比下跌27.8%；禽蛋價(jià)格環(huán)比、同比分別下跌2.9%和11.4%。水產(chǎn)品銷量環(huán)比減少2.5%，價(jià)格環(huán)比下跌2.6%。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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