7月27日,第二屆魯酒品牌高峰論壇暨2012山東首屆尋找民間老酒活動(dòng)啟動(dòng)儀式在泰安舉行。作為魯酒品牌推進(jìn)的重要年度會(huì)議,記者在會(huì)后采訪了山東輕工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李偉鳴,他指出魯酒要以品牌為支撐加快振興步伐。
記者:這次高峰論壇也是山東省白酒品牌推進(jìn)委員會(huì)的年會(huì)。您怎么看待委員會(huì)在過去一年里為魯酒品牌發(fā)展做出的努力?
李偉鳴:一年來,山東白酒品牌推進(jìn)委員會(huì)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),群策群力、多措并舉,先后舉辦了“山東百姓品酒大賽”、“品牌發(fā)展論壇”、“最具收藏價(jià)值名酒評(píng)選”、“魯酒企業(yè)巡禮”、“魯酒掌門人專訪”等形式多樣的品牌推廣活動(dòng)。對(duì)魯酒品牌的提升及推廣起到了很大的促進(jìn)作用。這些從去年魯酒產(chǎn)能、產(chǎn)量以及利潤(rùn)上都能得到有力證實(shí)。
同時(shí),魯酒優(yōu)勢(shì)在文化。如何進(jìn)一步挖掘魯酒文化優(yōu)勢(shì),以文化為載體傳播企業(yè)理念;以文化為支撐,強(qiáng)化企業(yè)品牌;以文化為武器,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,是品牌推進(jìn)委員會(huì)下一步的工作重點(diǎn)。
記者:剛剛您提到了魯酒去年的產(chǎn)能數(shù)據(jù),能詳細(xì)介紹一下嗎?
李偉鳴:去年全省白酒的情況可以用增幅顯著來形容。2011年全省白酒總產(chǎn)量為99.17萬千升,同比增長(zhǎng)17.3%,居全國(guó)第三位。其中年產(chǎn)量過萬噸的企業(yè)有22家,占全省白酒總產(chǎn)量的50.6%。實(shí)現(xiàn)銷售收入299.81億元,同比增長(zhǎng)23.52%,利稅51.24億元,同比增長(zhǎng)27.18%,利潤(rùn)19.37億元,同比增長(zhǎng)32.41%。可以說,魯酒在過去一年交出了一份令人滿意的答卷。
記者:魯酒近年發(fā)展勢(shì)頭迅猛。但是相對(duì)于全國(guó)一線品牌來說還有一定的差距。如果山東的酒企想走向全國(guó),您認(rèn)為魯酒振興還有哪些方面需要努力?
李偉鳴:魯酒短板在品牌,優(yōu)勢(shì)在文化。我認(rèn)為,魯酒品牌推廣應(yīng)與文化相結(jié)合。去年和今年,白酒協(xié)會(huì)先后組織企業(yè)老總到四川、湖北等省份學(xué)習(xí),一方面我們看到自身與全國(guó)名酒廠品牌差距,另一方面,我們通過比較也找到了自身的品牌優(yōu)勢(shì)。
來源:華夏酒報(bào)
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