延邊州積極探索“為民監管、依法監管、數字監管、和諧監管”的新思路,大力推進“網格化、數字化、規范化”餐飲服務食品監管體制建設,為科學監管打下了堅實基礎。
完善網格化監管體制,強化餐飲服務食品監管力度。
從2011年開始在全州范圍內實施餐飲服務食品安全“網格化監管”模式,將全州劃分為8個轄區、156個片區、986個監管網格,明確146名餐飲服務食品監管人員的網格監管責任和工作職責,切實做到任務包干、責任到人;在餐飲服務單位食品安全量化分級管理公示牌上公開舉報電話、監管人員姓名、聯系電話和餐飲單位食品安全管理員等有關信息,公開接受社會監督。
強力推進數字化監管,搭建高效服務平臺。
借鑒藥品監管工作中的成功經驗,將餐飲服務企業行政管理的監管、執法、服務等職能融為一體,建立電子網絡監管平臺,實現對餐飲服務食品安全進行非現場、動態、實時監管,提高監管資源綜合利用度,提升監管工作效能,破解了“三大”難題,實現了“三大”目標:即破解了餐飲服務企業索證索票臺賬不愿記、不會記、不規范記的難題,實現索證索票登記臺賬電子化,餐飲服務企業登錄餐飲網點采購查驗和索證索票管理系統,及時上傳、報送每日采購查驗索證索票數據,初步構建了落實采購查驗索證索票制度網絡監管;破解了傳統監管人力、物力、財力嚴重浪費問題,實現食品安全監管高效化,系統滾動公告欄,及時更新通知、相關文件,避免執法人員經常充當郵遞員角色,逐戶發放通知、自檢單等,提高了工作效率;三是破解了以往本、賬、檔、薄等傳統載體保存、查詢繁瑣、復雜難題,實現監管檔案規范化,系統能夠詳細記錄餐飲服務企業資料以及各項專項檢查文字資料,各項記錄直觀可見,做到高效查詢、規范保存。
全面實施量化分級管理,百姓尋找“笑臉”就餐。
來源:吉林省人民政府網站
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