近日，由于天氣和輪茬期的影響，葉類蔬菜產(chǎn)量減少，價格上漲。特別是香菜零售價高達10元/斤以上，成了哈爾濱部分菜市場內(nèi)的“菜王”。
由于近期降雨，導致香菜生長緩慢，部分菜田受淹造成香菜減產(chǎn)甚至絕收。同時，每年的這個時候正處于蔬菜上茬和下茬交接的“輪茬期”，按香菜生長期30天計算，這時期上市的香菜，地里就來不及種植二茬秋菜，所以香菜市場供應量減少，價格自然上漲。
目前，市場上以香菜為代表的葉菜價格上漲，菠菜7元/斤，油菜、油麥菜4元/斤，小白菜2元/斤。以前1元錢一捆的香菜，現(xiàn)在1元錢只能買到幾根。降雨后，香菜價格猛漲一倍多，現(xiàn)在每斤零售價賣到10元以上。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。
）
