近日，金龍魚、福臨門等花生油今年以來二度漲價。7月初，益海嘉里對旗下花生油平均提價幅度為8％。隨后，中糧集團也表示，中糧福臨門花生油經銷商價格將于7月中旬開始調整漲價幅度。而花生油的主要生產商魯花零售價格最高提價幅度達15％。為此，一桶5l裝魯花花生油將從129元調整到140多元。在上一輪多品牌花生油提價后，外界傳食用油企業將在9月份集體上調大豆油價格的消息甚囂塵上，或許是基于此原因，國家發改委重拾“約談”利劍，穩定價格。

受國際市場影響成本上漲

中糧集團8月9日表示，由于成本上漲因素，企業面臨較大的運營壓力，中糧正采取一系列的措施，如增加市場份額、內部流程優化、提高管理運作效率來抵消成本壓力，盡可能通過積極的企業運作，在保障產品質量的前提下控制價格上漲幅度。

6月份以來，美國大豆主產區遭遇干旱天氣，芝加哥商品交易所玉米、小麥、大豆價格分別上漲49％、54％和31％，創2009年以來新高。國內大豆價格也隨之跟漲，價格傳導從而引發食用油生產企業準備調整主要食用油種大豆油的價格。

過去一個多月內，大豆、玉米以及小麥等谷物的價格不斷刷新紀錄：玉米累計上漲超過50％，小麥期價今年以來已累計上漲約30％以上，大豆價格逼近2008年高峰時刻。

著名經濟學家，原中國經濟體制改革研究會副秘書長李偉東認為，這一輪的食用油漲價，原料成本上漲是主要原因之一，而這些原料（花生，玉米、大豆、菜籽等農產品）的價格受國際市場影響的跡象已經有所顯現。

一食用油企業知情人士告訴媒體，在發改委約談益海嘉里和中糧集團前，“我們已經獲得一外資食用油企業小包裝食用油準備全面提價的通知單，這次提價包括大豆油等主要油種，我們估計他們8月份可能會提價”。

不過，由于發改委出面約談，近期小包裝大豆油等主要油種提價的可能性變得越來越小。

下游產業有隱憂

食用油價格大幅上漲，必然會引發方便面、面包、餐飲等行業的成本上漲。業內人士分析，今年7月的食用油漲價潮，將很快波及到下游產業。據一家月餅生產企業稱，今年花生油漲價很有可能讓月餅生產成本大幅度上漲。

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