一、市場分析:

本周（2012.08.06—2012.08.12）市場監測的19個品種(油菜、洋白菜、西紅柿、萵筍、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黃瓜、胡蘿卜、豆角、大蔥、大白菜、蔥頭、菜花、菠菜、白蘿卜)蔬菜周平均價為2.40元∕公斤，較上周均價2.18元∕公斤，環比上漲10.09%。去年同期為1.89元/公斤，同期比上漲為26.98%。

所監測19個品種13個品種價格上漲，4個品種價格下降，其中漲幅最大的是：菠菜8.40元∕公斤，較上周上漲87.50%；降幅最大的是胡蘿卜1.38元∕公斤，較上周下降49.23%；其中持平的是（萵筍0、蔥頭0）。

本周價格上漲的品種有13個：

菠菜8.40元∕公斤，環比上漲87.50%

菜花3.72元∕公斤，環比上漲62.60%

大白菜1.42元∕公斤，環比上漲26.32%

韭菜1.92元∕公斤，環比上漲25.00%

芹菜1.50元∕公斤，環比上漲20.00%

黃瓜2.04元∕公斤，環比上漲13.64%

茄子1.30元∕公斤，環比上漲13.33%

洋白菜0.84元∕公斤，環比上漲10.81%

豆角3.16元/公斤，環比上漲7.34%

大蔥1.50元/公斤，環比上漲5.71%

青椒1.82元/公斤，環比上漲4.65%

蒜薹5.84元/公斤，環比上漲4.29%

油菜2.32元/公斤，環比上漲2.94%

本周價格下降的品種有4個：

胡蘿卜1.38元/公斤，環比下降49.23%

土豆1.34元/公斤，環比下降12.99%

白蘿卜1.24元/公斤，環比下降12.86%

油菜2.32元/公斤，環比下降10.45%

二、市場分析預測：

本周天氣晴朗，氣溫小有下降。其制約了蔬菜的生長，大部分蔬菜價格有所上漲如：菠菜、菜花、大白菜等。蔬菜生長是階段性的，有的蔬菜上市量增多，蔬菜價格下降如：胡蘿卜、土豆、白蘿卜等。預計下星期天氣晴朗，蔬菜上市量基本穩定，蔬菜價格小有上漲。

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