云南臨滄茶葉發展,既有機遇,也有挑戰,處理好了,對茶產業發展將起到促進作用。
云南省臨滄市日前被中國茶葉流通協會命名為“中國紅茶之都”。同時,該市滄源忙擺基地15000畝茶園近日成為全國首家雨林聯盟認證茶園。分析認為,臨滄市茶葉產業具有生態、品質、種質、規模、文化等發展優勢?!笆濉逼陂g,該市茶葉產業發展面臨政策、市場等三大機遇,但同時也存在基地不優等自身制約因素及產能與需求不匹配等茶葉產業大環境帶來的外部挑戰。
臨茶發展具有得天獨厚的優勢
臨滄位于世界茶樹和茶文化起源的中心,是最早發現和利用茶的地區。茶葉是臨滄的傳統優勢產業。同時,臨滄紅茶產量占云南省紅茶總產量的63.9%和全國紅茶總產量的19.3%,是我國紅茶產量最大的地市和一座名副其實的茶城,在發展茶產業方面具有得天獨厚的優勢。
一,擁有較優的宜茶生態環境。
臨滄地處北回歸線,四季如春,年平均氣溫17.2攝氏度,擁有適宜茶樹生長的自然條件,被我國氣候學家呂炯稱為“世界少有的生物優勝地”。當代茶圣吳覺農在1982年考察臨滄后,提出在此建立世界第一流大茶園的構想。如今,這一設想正在變為現實。
二,茶樹品種優良,品質卓越。
由于優越的自然條件,臨滄市茶葉品質優良,富含水浸出物、茶多酚、氨基酸、茶嘌呤、堿、茶多糖等物質。據介紹,臨滄市有80%茶園建在瀾滄江和怒江流域、海拔1600米至2400米的高地生態環境,產出的茶葉是典型的高地茶,具有原生態、無污染等特質。
三,茶樹種質資源豐厚,茶業產品種類豐富。
臨滄市有茶組植物4個系8個種,茶樹種質資源非常豐富。據介紹,臨滄市普遍種植國家良種勐庫大葉茶和鳳慶長葉茶,同時還擁有邦東黑大葉茶、忙肺大葉茶等一批省級良種。此外,臨滄市現發現并保存有野生古茶樹群落80多萬畝,栽培古茶園10多萬畝,是天然茶樹種質資源寶庫。
四,茶業具有規模優勢。
臨滄市現有栽培茶園總面積127.5萬畝。其中,建成無性系高優茶園46.5萬畝、有機認證茶園12萬畝。茶葉總產量6.6萬噸,總產值23.4億元,是云南省第一產茶大市。
來源:中國茶網
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