為應(yīng)對(duì)國(guó)際糧價(jià)飆漲對(duì)國(guó)內(nèi)食品價(jià)格的影響，發(fā)改委要求5家油企建立食用油價(jià)格報(bào)告制度，以加強(qiáng)食用油價(jià)格調(diào)控。食用油價(jià)格報(bào)告制度或是應(yīng)對(duì)國(guó)際糧價(jià)暴漲壓力的第一步。

有消息稱，發(fā)改委要求5家食用油企業(yè)建立食用油價(jià)格報(bào)告制度，以應(yīng)對(duì)因糧價(jià)飚漲所引發(fā)整個(gè)食用油行業(yè)的提價(jià)潮。據(jù)報(bào)道，8月13日，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司召集中糧集團(tuán)、益海嘉里、魯花集團(tuán)、九三油脂集團(tuán)和匯福糧油集團(tuán)等食用油企業(yè)談話，要求上述5家企業(yè)建立食用油價(jià)格報(bào)告制度，定期向國(guó)家發(fā)改委報(bào)送食用油出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià)。

這是不到一個(gè)月的時(shí)間里，發(fā)改委第二次出面調(diào)控食用油市場(chǎng)。7月24日，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司召集益海嘉里、中糧集團(tuán)兩大行業(yè)巨頭談話，希望兩大企業(yè)食用油品牌能保持價(jià)格穩(wěn)定。

今年以來(lái)，全球極端天氣頻現(xiàn)，特別是最近幾大糧食生產(chǎn)國(guó)同時(shí)出現(xiàn)嚴(yán)重旱情，導(dǎo)致糧食預(yù)期減產(chǎn)價(jià)格飆漲。美國(guó)預(yù)期收成“非常差”和“差”的大豆作物所占比升至39%，玉米作物的這一比例上升到50%。俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等主要糧食生產(chǎn)國(guó)也相繼出現(xiàn)不同程度的干旱天氣，糧食生產(chǎn)前景堪憂。

中國(guó)糧食連續(xù)多年豐收，但中國(guó)糧食生產(chǎn)存在結(jié)構(gòu)性問(wèn)題，耕地多以種植稻米、小麥為主，大豆、玉米等小品種經(jīng)濟(jì)作物，中國(guó)依然依靠大量的進(jìn)口。據(jù)介紹，我國(guó)2/3的大豆消費(fèi)量依靠近口，而其中50%來(lái)自美國(guó)。而玉米進(jìn)口量中，90%以上來(lái)自美國(guó)。

大豆、玉米是食用油的主要生產(chǎn)原料，價(jià)格上漲直接影響到國(guó)內(nèi)食用油生產(chǎn)成本，進(jìn)而影響到食用油價(jià)格。而豆粕做為食用油生產(chǎn)過(guò)程中的附產(chǎn)品，作為一種高蛋白質(zhì)，又是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，原料成本上漲勢(shì)必影響豆粕價(jià)格，牲畜家禽價(jià)格上漲壓力更大。

數(shù)據(jù)顯示，截至8月2日，中國(guó)進(jìn)口大豆的價(jià)格從年初的3750元/噸漲至4550元/噸，漲幅達(dá)21.33%。國(guó)內(nèi)方面，8月份東北主產(chǎn)區(qū)油廠大豆收購(gòu)價(jià)格漲至4300-4460元/噸，同比上漲15.8%。另外，8月份我國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)吉林、遼寧多地遭遇蟲(chóng)害，也將推高玉米價(jià)格

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