盛夏時節烈日炎炎，大家都想著如何消暑解渴，菊花茶、陳皮水和普洱茶都是許多消費者的“心頭好”。而近年來，部分商家將菊花、陳皮與普洱熟茶聯姻，并針對“ol”一族大打功效牌，玩起概念營銷。這種混搭產品真的那么神奇嗎？記者走訪芳村茶葉城數十家店鋪后發現，菊普和橘普的口感、功效各具特色，但由于菊花所含糖分高、保質期較短，消費者購買后應該盡早喝完，切勿長時間存放。而據行家介紹，橘普內包裹的茶葉也難稱上品。

菊花清熱、熟普暖胃，那么將兩者配對后會產生什么“化學”反應呢？帶著這個疑問，記者上周末接連走訪了芳村茶葉城周邊數十家店鋪。

菊普混合不利于保存

在一間街邊茶葉檔口，老板娘黃小姐告訴記者，最近不少消費者都來選購一些杭菊，回去之后跟熟普拼配在一起沖著喝。“這么做主要是追求口感上的創新，其實功效的發揮主要在菊花上面。”她認為，最好不要把菊花和普洱壓在一起制茶，因為菊花的保質期只有幾個月，跟普洱壓在一起不利于保存。而在另一家店內，記者恰好看好了這種“菊花沱茶”，菊花跟普洱被壓制成一個個小團子，每個小團就是一泡茶左右的分量。從外觀上看，這些茶團上的菊花成分所占不多，但都被壓得很干。

當被問到菊花的保質期較短、跟普洱茶壓在一起時如何保證質量時，銷售人員稱，因為菊花已經過工藝被壓干，所以保存不成問題。這種菊花普洱的價格為40元/市斤左右。

記者隨后登錄淘寶網搜索發現，標明菊普的產品有150多個，而且不少賣家針對“ol”一族大打健康牌，聲稱“優質普洱熟茶加上精品杭菊，使得普洱的溫潤和菊花的清涼適度中和，調制出消暑健胃的去火良方，時尚健康，養顏祛斑。”記者隨機詢問一家網店的導購，它們店里在售的壓制成型的菊普用的是什么菊花，對方回答稱用的是貢菊。而被問及這款茶的保質期時，對方的回答則有些令人摸不著頭腦：“這種茶葉至少保質5年。不過，考慮到菊花等因素1~3年是沒有問題的。”而另一位賣家則表示，自己店內的菊普沱茶越陳越香，是2011年壓制而成的，卻并未正面回應記者關于保質期的疑問。

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