“前陣子小青菜還是4元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了8元甚至10元/斤，翻了一倍多。”昨天，拎著菜籃逛了一圈農(nóng)貿(mào)市場的高女士感嘆菜價噌噌漲。據(jù)了解，受連日來雨水天氣的影響，不少蔬菜價格“漲”聲一片。業(yè)內(nèi)人士分析，暴雨對蔬菜的產(chǎn)量和運輸?shù)刃纬梢欢_擊，加之市場需求量并未減少，抬高了蔬菜價格。

市場探訪

蘑菇菠菜成了“貴族菜”

昨天上午，記者來到四季園農(nóng)貿(mào)市場。在市場走了一圈發(fā)現(xiàn)，各攤位上擺放的綠葉菜、菌菇類等蔬菜品種豐富。

“前幾天來買的時候，莧菜還是4元/斤，現(xiàn)在一下漲到了8元/斤。”家住菜場附近的高女士告訴記者，過去花20元錢能買不少蔬菜，如今在菜場只能買兩三樣蔬菜。

“花菜前陣子一斤賣2.5元，現(xiàn)在是5元/斤；小青菜以前是4元/斤，現(xiàn)在8元/斤……”一位趙姓攤主指著面前的蔬菜告訴記者，這幾樣價格“躥”得尤其厲害。

“一周前，草菇的價格大概是13元/斤，現(xiàn)在賣15元/斤。”農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一位銷售菌菇的攤主表示，就在這短短幾天里，菌類的價格直往上漲，蘑菇從每斤15元漲至每斤18元，金針菇每斤漲了1元以上，杏鮑菇每斤則漲了2元左右。

而在一些大型超市，記者也看到，菠菜的價格甚至已經(jīng)達到15.2元/斤。

漲價原因

陰雨天氣影響蔬菜產(chǎn)量

聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場的商戶劉先生告訴記者，如今很多市民餐桌上的常見蔬菜，都是從外地進的，本地品種較少。

劉先生表示，受到雨水等天氣影響，本地的蔬菜田頭產(chǎn)量也有所減少，也是現(xiàn)今不少蔬菜價格上漲的主要原因。

“市場上的菌菇類多數(shù)也是從外地來的，揚州本地的較少。”揚州金橋菌菇銷售中心的老板俞貞云告訴記者，“前幾天總是下雨，這兩天天氣轉(zhuǎn)涼，天氣因素對菌菇價格影響也較大。”俞貞云表示，“菌菇類的價格波動較為厲害，甚至一天價格就相差5元左右。”

業(yè)內(nèi)分析

菜價穩(wěn)定或到10月中旬

俞貞云分析，從往年經(jīng)驗來看，國慶節(jié)期間還會迎來新一輪的漲價，10月20日左右天氣變冷，蔬菜價格會穩(wěn)定下來。

業(yè)內(nèi)人士分析，近日全國大范圍的降雨，對蔬菜的生產(chǎn)和運輸都造成一定影響，加之蔬菜的生長期一般是3個月，從7月底到9月初這段時間是空檔期，換季期間一些菜品出現(xiàn)青黃不接的情況，因此蔬菜價格出現(xiàn)波動。待進入10月中旬，天氣轉(zhuǎn)涼，加之本地菜供應(yīng)進入高峰后，市場上的蔬菜價格會進入穩(wěn)定期。

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