8月中旬，山東威海乳山市經歷了四場較大降雨，尤其是北部、西部幾個鎮的降水量較大，每次降雨累計降水量都超過了200毫米。降水如此之頻、之多，導致茄子、辣椒、黃瓜等蔬菜因菜地積澇而亡，蔬菜產量急劇下降，菜價上漲，菜農很受傷，市民直喊貴。

多種蔬菜遭受澇災

22日上午，記者來到午極鎮盧家村村南的菜園里看到，剛剛經歷了21日的一場中雨，菜地部分低洼處還有積水。菜園里很多茄子、辣椒、黃瓜等蔬菜的葉子已經發黃或落葉，受澇嚴重的甚至只剩下光禿禿的莖干。“因為下雨太多導致蔬菜受澇落葉。從8月中旬開始，連續下了幾場大雨，菜園里經常有積水，菜根都泡爛了。”該村村民盧師傅說。

不僅僅是盧師傅家的蔬菜受災，記者在該村六七十畝的菜園里看到，幾乎找不到茁壯成長的茄子、辣椒、黃瓜。部分菜園里的茄子、辣椒全部澇死。

當日，在市區向陽小區擺菜攤的高師傅告訴記者，他每年夏季都種很多蔬菜，用手扶拖拉機運到市區賣，一直能賣到9月中旬。但今年8月中旬的幾場大雨，讓他種植的蔬菜全面減產，尤其是最不耐澇的辣椒，還能結果的所剩無幾。“現在蔬菜產量很低，估計今年賣菜的收入比去年能減少三分之一。”高師傅無奈地說。

葉面追肥提高抵御力

據市植物保護站高級農藝師宋友玉介紹，像茄子、辣椒這樣的茄科植物最不耐澇，所以容易受災。最近幾天，市植物保護站經常接到菜農咨詢天澇如何管理蔬菜的電話，而該站工作人員也深入很多鎮，指導菜農抗災減災，最大限度地減少損失。

該站高級農藝師李登云表示，當菜地有積水時，菜農應及時排水，防止蔬菜因長時間缺氧造成根系腐爛。排水完畢后還要及時追肥，尤其是葉面追肥，可以提高蔬菜自身的抵御能力。此外，降水過多，蔬菜容易爆發青枯病等病害，一旦發現病害跡象，要及早清理落葉或蔬菜死株，防止病情傳染，并使用殺菌藥劑控制病害。

蔬菜減產推高菜價

“一斤菠菜要7.98元，茄子、辣椒的價格也都漲到每斤2元多，最近蔬菜的價格真高。”正在市區一家超市選購蔬菜的市民陳女士說。記者在該超市看到，大部分蔬菜價格集中在每公斤6元至10元，葉類蔬菜價格尤高，例如菠菜、生菜、香菜、油麥菜等的價格都已經漲到每公斤15元至20元不等，蔬菜進入高價時代。

據蔬菜批發商介紹，近期由于受連續降雨影響，本地的茄子、辣椒等蔬菜的結果期明顯縮短，減產嚴重，供應量比往年減少。而且山東其它蔬菜產區也因降雨原因蔬菜產量下降，再加上高溫天氣，長途運輸過程中蔬菜損失較大，這些因素都推高了蔬菜成本。另外，目前市場上的夏季蔬菜已進入尾聲，而秋季蔬菜還沒長成，正是“青黃不接”的時候，因此導致菜價持續攀高。

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