“近期，山東部分地區普麥收購價漲到2300元/噸，河南一些面粉加工企業把普麥收購價也調高到了2270元/噸，安徽、江蘇小麥市場流通量越來越少，沿海地區企業已開始積極到河南、河北尋購優質小麥。”一位市場人士告訴期貨日報記者，最近國內小麥現貨市場聽到最多的聲音就是“收購難、漲價快”，這讓市場心理變得愈發緊張。

現貨價格一日一漲

最近，在安徽農村流傳著這樣的話：“鄉里老農真奇怪，價格越貴越不賣”。由于農戶惜售，現在安徽很多地方小麥流通貨源不足。目前，安徽淮北濉溪地區混合小麥收購價已達2220元/噸，比一周前上漲了100元/噸。盡管收購價格幾乎每天都在漲，小糧販們卻仍然難以收到糧。

山東臨邑雙豐糧油批發有限公司總經理趙訓章說，一個月前他已早早地清空了庫存玉米并大量購進小麥，但到目前為止，小麥收購量遠未達到計劃目標，而從農民那里收購小麥的價格已從當初的2090元/噸漲到了2240元/噸。

安徽省太和縣阮橋鄉欒樓村農民欒家金告訴記者，不是他不愿賣糧，而是他自己的存糧也不多。由于保管條件有限，加上今年小麥赤霉病情較重，又缺少青壯年勞力，很多農戶在新麥收獲后就已經賣掉了，除了留點口糧，大部分農戶并沒有存太多的商品小麥。另外，農戶存糧被盜時有發生，鼠害也很嚴重。

新麥市場產不足需

和以往年份相比，今年國內新麥市場出現了較大變化，表現出產不足需的特點，主要是“飼用小麥需求增長快”與“托市收購數量大”兩大因素加大了市場需求。

截至8月20日，河南、河北、山東等11個小麥主產區各類糧企已累計收購新產小麥5215萬噸。其中，河南全省已累計收購1576萬噸，比上年同期增加680.5萬噸。據相關市場機構估計，今年我國小麥飼用需求量在2300萬—2500萬噸。按照我國小麥常年產量1.1億噸，口糧及食品用糧8000萬噸推算，今年新麥明顯產不足需。在今年托市收購的新麥安排出庫前，老庫存將被大量消化掉。由此來看，短期內供應趨緊對麥價的影響將是比較大的，甚至會超出市場預期。

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