近日，大慶雞蛋價格迅速上漲，一周時間上漲了六七毛，僅26日當天，批發價格就上漲了兩毛多。市民驚呼：“火箭蛋”又回來了！

雞蛋價格再次沖上高點

“前幾天，雞蛋才4.2元一斤，這么快就漲到了4.88元，是不是‘火箭蛋’又回來了！”在萬寶三區慶客隆超市購買雞蛋的李女士說。

隨后，記者走訪了大慶市一些大型超市和批發市場后發現，“火箭蛋”再度發飆，一周時間，零售價格每斤上漲了六七毛。

據了解，今年雞蛋價格在3月初時一直在低谷徘徊，進入4月份開始震蕩上漲，5月雞蛋價格為每斤4元左右，隨后便小幅回落。到了6月初雞蛋價格開始快速上漲，因此被市民冠以“火箭蛋”的名號，隨后開始震蕩回落。近日雞蛋價格又開始迅速上漲，市場零售均價每斤為4.9元。

“從上周開始，進貨價一天一漲。26日早上，雞蛋批發價就上漲了兩毛多，均價在4.8元左右。因為進貨價再次上漲，對價格反應最敏感的九區批發市場，雞蛋的零售價已漲至每斤5.1元。”東風新村九區批發市場批發商張女士說。

三大因素使蛋價再發飆

是什么原因致使雞蛋價格迅速上漲？采訪中記者了解到，此次雞蛋價格上漲，主要受三方面因素影響：一是雞蛋價格低時養殖戶大量殺雞賣雞，致使母雞的存欄量減少；二是南方商販來大慶市收購雞蛋，使雞蛋供應量減少；三是臨近中秋節，很多食品企業提前備蛋等致使雞蛋價格飛漲。

據雞蛋批發商張女士介紹，今年年初時，雞蛋批發價不到3元一斤，很多養殖戶都賠了不少錢，所以提前淘汰蛋雞，甚至還有的殺雞賣雞以減少損失，致使蛋雞的存欄量減少。

隨著中秋節的臨近，雞蛋需求旺季到來，部分蛋商開始備貨，雞蛋的收購量及銷量都有所增加。另外，隨著南方氣溫持續走高，蛋雞的產蛋量下降，為此，很多南方商販來我市搶收雞蛋。

中秋節后蛋價會有所回落

據了解，每年端午節、中秋節之前，雞蛋價格都會處于一年中的高點。而節日過后，雞蛋價格便會有所回落。

據市商務局市場體系調節科科長陳萬里介紹，受雞蛋價格高位運行的影響，養殖戶會積極補欄，增加供應量，所以在節日過后將迎來一個雞蛋價格下降的周期，到時市民就能買到相對便宜的雞蛋了。

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