上周，我市的肉蛋價和蔬菜價玩起“蹺蹺板”，分別一升一降幅度明顯。據專業人士介紹，肉蛋漲價主要受市場需求量增加的推動，而蔬菜則進入了雨后的“恢復調整期”。

上周，每斤鮮豬后腿肉的零售價格為11.11元；豬精瘦肉每斤零售價格為12.80元；分別上漲2.3%和4.07%；牛肉每斤零售價格為23.75元，上漲4.4%；白條雞7.00元/斤，上漲7.69%。據市物價局相關人士介紹，目前玉米占生豬養殖飼料大半比重，近期遼寧大面積玉米遭受蟲災，市場對玉米減產的預期增加，這也對豬價上漲形成強有力的支撐。此外，隨即而來的開學潮、雙節，以及政策性凍豬肉收儲、天氣轉涼等因素，也會拉高豬肉需求，屆時豬肉價格或將小幅上漲。

“雞蛋都要變‘金蛋’了！”在短短一周時間內，我市雞蛋平均價格沖到了每斤4.62元，照比此前一周上漲3.36%。月餅生產廠家以及蛋商為中秋月餅準備食材，使得雞蛋的階段性需求量急劇增加。再加之各大院校陸續開學，因此預計近期雞蛋價格仍將在高位運行。

菜價在經歷前期因惡劣天氣導致的大幅上漲之后，上周蔬菜價格持續回落。全市監測的20種蔬菜平均價格為2.42元/斤，較前一周下跌16.55%。如每斤韭菜、小白菜、油菜、菠菜、香菜，零售價格分別為1.63元、2.00元、2.13元、3.63元、4.57元、較前一周分別下跌3.55%、31.27%、47.92%、31.38%、45.33%。因我市夏秋季天氣仍不穩定、降雨較多，預計本月后期我市蔬菜市場價格將維持目前走勢。

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