今年以來,尤其是進(jìn)入8月份以來,我市生豬價格呈下降趨勢。從鳳城、苗山、寨里3集市調(diào)查,目前全市仔豬價格為每公斤19.5元,比去年同期的每公斤26.9元下降27%,比今年1月份的每公斤21.5元下降9.3%;肥豬價格為每公斤13元,比去年同期的每公斤18.7元下降30%,比今年1月份的每公斤17.5元下降25.7%;豬肉價格為每公斤22.5元,比去年同期的每公斤29.7元下降24.2%,比今年1月份的每公斤27.5元下降20%。
據(jù)了解,我市生豬價格呈下降趨勢的主要原因是:生豬飼養(yǎng)量大幅度增加,對社會供給量大幅上升。據(jù)今年1-6月份統(tǒng)計,全市生豬存欄55.9萬頭,能繁母豬存欄7.76萬頭,分別比去年同期增長11.2%和4.4%;生豬出欄33.4萬頭,比去年同期增長31%;飼料價格上漲,飼養(yǎng)成本加大。目前豆粕價格為每公斤4.18元,小麥麩價格每公斤1.69元,分別比去年同期增長24.8%和18.2%;生豬配合飼料價格為每公斤2.98元,比去年同期的每公斤2.81元增長6%。由于飼料價格上漲,飼養(yǎng)成本加大,致使一些養(yǎng)豬大戶肥豬提前出欄進(jìn)入市場,致使市場上肥豬數(shù)量增多,形成了肥豬供大于求的局面;國家為調(diào)控生豬市場,大量從國外進(jìn)口豬肉,在一定程度上拉動生豬價格下降。
由于生豬價格下降,養(yǎng)豬戶效益降低。業(yè)內(nèi)人士提醒廣大養(yǎng)殖戶:生豬生產(chǎn)出現(xiàn)價格波動是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀規(guī)律,越是在生豬出現(xiàn)價格波動時越要保持清醒頭腦,冷靜面對生豬生產(chǎn)形勢,不要隨意淘汰母豬,要堅定信心,蓄勢待發(fā),繼續(xù)把生豬生產(chǎn)搞好。
來源:中國食品科技網(wǎng)
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