在國際市場上，葡萄酒投資已經是一個非常成熟的投資品種。與葡萄酒投資相比，國內的白酒投資則差異很大，這個領域的投資才剛剛起步。白酒營銷專家肖竹青認為，“在中國市場上，白酒更多的是承載消費和流通的功能，而在投資和收藏的屬性上并沒有引起足夠的重視。”如今白酒投資熱度陡升，各參與方該如何面對這個年輕的投資市場呢？

一直以來，高端白酒似乎都是“只漲不跌”。然而，2012年2月以來，以茅臺為首的高端白酒卻開始大幅度降價。

在消費市場上，高端白酒的降價也影響到白酒的投資市場。去年金馬甲產權網絡交易中心發售的一款瀘州老窖1573大壇定制酒，就從發售時的6900元，下降到如今的4500元左右，這也引起了機構投資人的興趣，很多機構投資者在考慮如何大規模地介入。

“由于高端白酒在投資市場價格的回落，機構投資者的興趣顯然是提高了。”北京金馬甲產權網絡交易中心副總裁陳慧明表示。

與葡萄酒不一樣的投資

價值超過1000元的高端白酒才具有一定的投資價值，下跌幅度大的白酒更適合投資。

多年來，中國白酒企業的著力點基本都放在對高端白酒品牌的塑造和經營上，這導致了公務消費對高端白酒的追捧，滿足了人們面子消費的需求。“然而，投資市場更看重的是高端白酒的稀缺性和高端的品質。在這方面，中國的白酒企業還需要多下工夫。”上海國際酒業交易中心總裁李雯峰說。

并非所有的高端白酒都具有投資價值。價值超過1000元的高端白酒才具有一定的投資價值，而且一線高端白酒的投資價值要高于二線高端白酒，下跌幅度大的白酒更適合投資。更為重要的是，具有投資價值的高端白酒一定是要有產能限制，才能體現出稀缺性。

肖竹青告訴《中國經營報》記者，中國存在一個巨大的白酒收藏市場，但民間真正進行投資的卻很少，因為白酒投資最大的風險就在于變現。目前市場上缺乏專業機構，白酒的真假辨別很難，所以投資白酒如何保真是另一個大難題。例如有位白酒愛好者從工商銀行購買了一壇公開發售的高端白酒，拿回家保存了三年后想變現，卻發現根本找不到買家。因為買家無法鑒定這壇白酒的真假。

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