8月29日，烏魯木齊市質量技術監督局做客本報行風熱線時，該局相關負責人介紹，今年他們借鑒內地監管經驗，開展我市生產加工環節豆制品整治工作，并制定印發《烏魯木齊市生產加工領域豆制品質量安全整治方案》，作為專項整治的依據。
目前，我市共有豆制品生產加工單位近百家，其中，17家達不到生產基本條件的小作坊被依法取締，20多家小作坊的生產設備（設施）及衛生條件得到改善。
近期，市質監局還將對豆制品生產經營單位的產品進行監督抽查，并將檢查和抽檢情況向社會公布。
此外，市質監局還印發了《烏魯木齊地區豆制品質量安全管理規范》等文件，并編印成冊，免費對生產經營者和消費者發放。
該負責人還表示，消費者發現小作坊的違法行為可向質監部門舉報。
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