根據(jù)本市場二○一二年八月份統(tǒng)計分析,本月蔬菜批發(fā)價格月環(huán)比指數(shù)上升28%,本月蔬菜交易量月環(huán)比指數(shù)上升8%。
八月份,據(jù)本市場對26種蔬菜進行監(jiān)測分析如下:本月的26種蔬菜平均批發(fā)價格為2.68元/公斤,環(huán)比指數(shù)上升28%。本月菠菜的價格最高,平均價格為8.3元/公斤,冬瓜的價格最低,平均價格為0.8元/公斤。
具體分析,進入八月份,前半月受強風、暴雨這種極端天氣的影響,露地菜減產(chǎn)較多,尤其是葉類菜損耗加大,上市量明顯減少,價格上漲。如大白菜、油菜、芹菜、菠菜、韭菜、生菜等;后半月隨著處暑節(jié)氣的到來,天氣漸涼,露地菜已接近尾聲,大棚菜陸續(xù)上市,但成本較高,導致價格上漲。如西紅柿、茄子、西葫蘆等。上漲的蔬菜品種有:蒜苔、芹菜、胡蘿卜、西蘭花、茄子、豆角、韭菜、西紅柿、大白菜、油菜、菠菜、萵筍、菜花、油麥菜、蔥頭、生菜、西葫蘆,漲幅分別為:14%、15%、17%、29%、30%、31%、35%、37%、38%、43%、43%、43%、52%、54%、60%、76%、138%;下降的蔬菜品種有:尖椒、冬瓜、南瓜,降幅分別為:11%、13%、33%;其它蔬菜價格升降幅度徘徊在(1%—10%)之間。(以煙)
來源:中國水果蔬菜網(wǎng)
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