壽光是全國蔬菜的集中產區和集散地，壽光蔬菜的質量安全關系全國消費者的身體健康。為了打造讓全國消費者“買的放心，吃的安心”的蔬菜生產、供應基地，壽光市進行了艱苦的探索。

經過幾年的摸索總結，壽光已經逐步建立起了以“四類檔案、五項制度”(即種植農戶、生產記錄、質量檢測、產品銷售四類檔案和園區管理、農業投入品監管、產品檢測、包裝標識、質量追溯五項制度)為核心的監管機制，將蔬菜質量安全監管措施落實到了生產、加工和流通的各個環節，為確保蔬菜質量安全奠定了堅實的基礎。

利用現代信息技術，建設蔬菜質量安全監管和追溯系統是壽光加強蔬菜質量安全監管的一項重要措施。他們以實施省標準化示范縣項目為契機，依托壽光農業信息網開發建設了蔬菜質量安全視頻監控與信息管理平臺。不僅將省農業廳規定的5處基地、1處市場納入了視頻監控和檢測信息采集范圍，而且將全市“三品”蔬菜生產加工企業、超市、15處鎮(街區)、蔬菜交易市場及蔬菜生產基地的613處蔬菜質量速測室納入了視頻監控和檢測信息采集范圍。

通過該平臺，可以對全市613處速測室實行視頻監控和全程錄相，并通過語音系統實時指揮調度;可將613處速測室的檢測儀器與平臺對接，實現檢測數據自動上傳，避免了人為因素的干擾，保證了平臺獲取的檢測結果真實可靠;可對各檢測室實時監測結果進行預警分析，對超標蔬菜自動跟蹤復檢，對不合格蔬菜處理情況自動計入檔案;可對檢測數據進行智能化統計和系統化處理，實現對全市蔬菜質量的動態監管和分析，為領導決策和監管提供詳細、準確、可靠的數據支持。

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