“老字號”企業身披厚重的歷史外衣，蘊含著祖輩們遺留的精髓。生活中，我們熟悉的調味品品牌美味鮮、東古等都是老字號企業，他們在繼承傳統工藝的同時融入現代技藝，成為人們信賴的品牌。據悉，在10月31日即將于廣州舉辦的2012中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱2012中國調味品展）以推崇優質品牌、發揚傳統美味為宗旨，吸引了眾多國內老字號調味品企業參展。
美味鮮公司起源于清末民初的香山醬園，100多年來始終專注于醬油、雞粉等調味品的研究和開發，打造出“美味鮮”和“廚邦”兩大知名品牌，產品一直以來都深受消費者喜愛。2012中國調味品展上，美味鮮在展廳預訂36平米黃金展位，帶來旗下廚邦系列產品：廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦花生油參展。
新晉“老字號“企業，東古調味食品有限公司源于清道光三十年（公元一八五o年）由楊氏創立的調珍醬園，在2011年國家商務部評定為“中華老字號”稱號。本屆展會上，華南地區的“中華老字號"齊聚一堂，欲借產品良好口碑及“中華老字號”稱號將品牌文化及產品滲入到全國各級消費市場。
同時還了解到，cfe2012中國調味品展上除了美味鮮、東古外，還將看到起源于1608年明末清初“致美齋”醬園的廣州致美齋、始創于1840年清道光年間的恒順醋業、1888年創立的李錦記、上海百年專業釀造醋廠上海寶鼎等眾多知名老字號企業。屆時，“老字號”調味品企業都將盛裝出席。
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