雖然過(guò)了“處暑”節(jié)氣后，蘇城的氣溫開(kāi)始慢慢給力，天氣不那么熱了，但地菜上市量并未隨著氣溫下降而大幅增加。目前地菜上市量仍處低位，價(jià)格也是居高不下。8月29日與20日價(jià)格環(huán)比，有青菜（2.13元/斤）、莧菜（1.80元/斤）、空心菜（1.80元/斤）、菠菜（4.25元/斤）、生菜（2.38元/斤）、菜心（2.43元/斤）、油麥菜（3.43元/斤）、小白菜（2.65元/斤）等綠葉菜價(jià)格小幅上漲，平均漲幅在25%左右。

盡管本地菜上市量不多，但外地菜貨源依舊較為充足，繼續(xù)集中上市。整體來(lái)看，這階段蔬菜貨源充足，價(jià)格整體呈穩(wěn)中有跌態(tài)勢(shì)。前段時(shí)間受臺(tái)風(fēng)暴雨影響價(jià)格高高在上的大白菜價(jià)格近兩日有回落現(xiàn)象，目前市場(chǎng)上白菜主要貨源于河北、蘭州等地，產(chǎn)于蘭州的大白菜價(jià)格是1.2元/斤，產(chǎn)于河北的白菜價(jià)格是0.7-1.0元/斤，目前市場(chǎng)上以河北基地發(fā)貨為主，今總?cè)丈鲜辛吭?65噸左右。近期市場(chǎng)上產(chǎn)于山東的包菜上市量逐漸減少，目前包菜主要以山西、蘭州貨源為主，這段時(shí)間包菜價(jià)格略有小幅下跌，產(chǎn)于蘭州的包菜價(jià)格每市斤在1.0-1.2元，產(chǎn)于山西的包菜價(jià)格每市斤在0.5-0.65元。近期大蒜（2.65元/斤）、大蒜頭（3.60元/斤）、蒜苗（2.06元/斤）等貨源較為充足，價(jià)格一路走低，呈量足價(jià)低態(tài)勢(shì)。目前豇豆中間批發(fā)價(jià)在1.18元/斤，比前期下跌38%，主要原因是常熟的豇豆大量上市，供大于求，每日到貨量充足，量增價(jià)跌。近期黃瓜、絲瓜、西紅柿等價(jià)格略有小幅下跌，其中間批發(fā)價(jià)每市斤分別是1.24元、1.39元、1.74元，下跌的主要原因是上市量小幅增加，量足價(jià)跌。

近期內(nèi)蒙土豆大量上市，其批發(fā)價(jià)每市斤在八毛到一塊。隨著高溫天離我們遠(yuǎn)去，百合的需求量逐漸減少，目前市場(chǎng)上百合到貨量只有兩噸左右。（爾竹）

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