半個月來,山東省臨沂市大多數家庭主婦們對一直走高的蔬菜價格屢皺眉頭。而最近一周,她們手中的菜籃子依舊很沉,因為多種蔬菜價格仍在高位運行,特別是菠菜,目前12元/公斤的均價已經超過雞蛋。
市場:葉菜漲價菠菜貴過雞蛋
“菠菜太貴,吃不起了!”8月29日,在臨沂市區匯豐農貿市場,家庭主婦徐鳳本來想買點菠菜,回家做個菠菜雞蛋湯,可是每公斤12元的價格讓她“望而卻步”。
8月29日,記者在市區大潤發、銀座等超市和紅星、齊魯等農貿市場調查發現,“穩高不下”是本周蔬菜價格的整體趨勢,部分葉菜價格出現了小幅度上漲,如:小白菜、油菜的報價均為4元/公斤,較上周上漲了0.4元/公斤,芹菜價格也有0.2到0.4元/公斤的漲幅;而菠菜價格達到了12元/公斤,比上周漲了2元錢,這一價格已經超過雞蛋10元/公斤的價格。
從臨沂市商務局提供的8月份第4周生活必需品市場分析來看,本周蔬菜平均農貿價格3.71元/公斤,環比持平。監測的18種蔬菜中,油菜、生菜、大白菜等葉菜價格同比分別上漲25%、10%、25%。
另外,在臨沂市農委提供的最新一周《農產品市場每周價格統計表》中,一周來,白菜、甘藍等葉菜的地頭收購價、市場批發價和市場零售價均出現小幅上漲。
探因:雨天、雙節推高葉菜價
通過采訪部分農貿市場經營戶、超市工作人員以及有關專家,記者獲悉,一周來綠葉菜價格有所上漲,主要是因為,前段時間陰雨天氣影響了蔬菜的生長和采摘,并增加了運輸成本,再加上中秋節、國慶節即將到來,出現供不應求的現象。
在采訪中,市民和菜販對此次綠葉菜的漲價感受強烈。在紅星農貿市場挑選蔬菜的劉女士說:“前些日子下過雨之后,感覺菜價越來越高,好幾種菜都不敢買了。”該市場馬姓蔬菜銷售者認為,這些價格明顯走高的蔬菜,一部分是從外地運輸過來的,現在運輸成本高,導致蔬菜價格也開始走高。農業部門有關專家分析,部分品種蔬菜換茬、青黃不接,也是本周蔬菜價格上漲的原因之一。
市區一家超市工作人員說:“為了保證中秋節、國慶節蔬菜的供應,一些蔬菜基地存在延遲采摘的可能,這樣會導致當前部分綠葉菜價格偏高。不過,從最近的蔬菜銷售情況來看,看到有些蔬菜價格高,部分顧客會買替代性的蔬菜,而且蔬菜放時間長了,新鮮性會下降,這時候超市就會適當降價,讓顧客能買到合適價位的蔬菜。”(韓紀功,邵琳,劉丹丹)
來源:中國水果蔬菜網
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