近期，糧、油、肉類價格均出現(xiàn)上漲。商務部數(shù)據(jù)顯示，上周，花生油、菜籽油、豆油價格比前一周分別上漲0.4%、0.2%和0.2%；大米價格上漲0.2%；豬肉價格比前一周上漲0.6%，其中長沙、上海和南京豬肉價格比前一周分別上漲1%、0.3%和0.2%；牛肉、羊肉和白條雞價格比前一周分別上漲0.7%、0.1%和0.1%。

國家信息中心宏觀經(jīng)濟研究室主任牛犁表示，國際市場上的多個主要糧食出口國都遇到了大旱，導致糧食產(chǎn)量下降，這是致使食品價格上漲的原因之一。國際市場農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)的食用油、飼料價格有一定帶動作用。

牛犁表示，美國大旱必然導致糧食減產(chǎn)，具體減產(chǎn)數(shù)字甚至可以推算出來，而同樣作為主要糧食出口國的俄羅斯、阿根廷等國家，也都遇到了幾十年一遇的大旱，所以減產(chǎn)是毫無疑問的。他指出，由于大豆的對外依存度很高，因此對于植物油的影響很大，相對而言，對玉米小麥的影響不大。“當然，對于玉米等產(chǎn)品，因為國際價格漲了，對我們可能也有示范帶動作用，也可能適當?shù)臐q一漲，這也有一定的關聯(lián)性。”

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