自貢市商務局發布了8月份主要商品價格的運行監測數據，據對全市17家生活必需品樣本企業和7家重要生產資料市場樣本監測企業的監測顯示，居民消費、生產資料、農資等主要消費價格的“大盤”基本穩定，市民朋友關注的食品類價格有漲有跌，時令蔬菜價格上揚明顯，茄子以4.24元/公斤、環比52.52個百分點的漲幅“領跑”菜籃子。

茄子漲得最“兇”

“時令蔬菜耐不了高溫，長勢不好‘漲’勢自然就好咯。”每年的8月幾乎都是持續高溫天氣，記者昨日走訪城區菜市場發現，不論是菜販還是市民，對于蔬菜漲價的“元兇”都指向了8月份的持續高溫，而這一觀點也得到了印證：

據對全市4家主要農貿市場（蔬菜批發市場）的監測顯示，受持續高溫影響，大量時令蔬菜價格普遍上漲，茄子、黃瓜、白蘿卜、西紅柿、青椒、豆角成了菜籃子漲幅榜單的前五位，分別以4.24元/公斤、3.7元/公斤2.62元/公斤、4.53元/公斤、6.15元/公斤、4.74元/公斤的價格環比上漲52.52%、46.25%、42.62%、29.06%、13.27%、40.65%。而苦瓜、辣椒和生姜的價格有所下跌，其中生姜的降幅最明顯，以6.92元/公斤的價格較上月下跌了26.38%。

肉類價格略有回升

“素菜”普遍上漲，“葷菜”價格在8月則顯得較為沉穩，豬肉零售價的漲幅與上月相比出現回落。監測數據顯示，白條肉、分割肉平均出廠價為19.6元/公斤，環比上漲2.02%，同比去年下跌18.6%，豬肉零售價格在8月份已連續三周微幅上漲，從環比角度看，漲幅與上月相比出現回落，本月精瘦肉平均零售價25.5元/公斤，環比上漲2.1%；五花肉平均零售價21.6元/公斤，環比上漲3.04%。

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