（記者劉長欣通訊員李世寅李浩）日前，第二市區檢察院對被告人侯某高以生產、銷售有毒、有害食品罪提起公訴。

公訴機關起訴稱，侯某高在中山市南頭鎮將軍市場經營一間豬肉檔，自今年6月起，在明知不能添加硼砂的情況下，仍將硼砂、鹽兌水后浸泡豬肉產品，并進行銷售。

6月21日，市工商等對豬肉檔檢查時，查獲疑似硼砂1包。隨后，公安人員將侯某高抓獲。經檢測，在侯某高的豬肉檔抽檢的豬肉產品里檢驗出硼酸與硼砂（以硼砂計）含量為35mg/kg，在其豬肉檔繳獲的疑似硼砂的白色粉末里檢驗出硼含量（以硼砂計）為98.2%。

作者：劉長欣李世寅李浩

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