(一)地菜交易情況:
1、交易數量占總交易數量的13.4%,日均交易數量同比減少6.1%,環比增加9.4%;
2、綜合平均價格3631元/噸,同比下跌6.7%,環比下跌15.1%;
3、主要品種有:地蒲、青菜、冬瓜、茭白、長豇豆、毛豆、韭菜、小茭菜、韭芽、香蔥、蓮藕、茄子、大蒜、雞毛菜、黃瓜、生菜、莧菜、花菜、絲瓜、苦瓜、地平菇、空心菜等。
(二)客菜交易情況:
1、交易數量占總交易數量的86.6%,日均交易數量同比減少8.3%,環比減少7.8%;
2、綜合平均價格3426元/噸,同比上漲19.9%,環比上漲2.0%;
3、數量較大的有:番茄、土豆、芹菜、大白菜、早豐、蘿卜、黃瓜、蒜頭、老姜、芋艿、冬瓜、洋蔥、南瓜、青椒、尖椒、長豇豆、胡蘿卜、包心菜、新姜及雜菜、蘭州菜、杭州菜、常州菜等,詳見“表一”。
二、本期價格情況:
1、本期交易品種近90個,本期共監測59個品種;價格(簡單平均價)詳情見“表二”。
(1)同比:菜價下跌超過30%的蔬菜有毛豆、山藥、青菜等3個品種;菜價上漲超過30%的蔬菜有蒜頭、包心菜、茄子、山薯、蕃茄、白菜、板栗、蘿卜、洋蔥、苣筍、香菇、香蔥、佛手瓜等13個品種。
(2)環比:菜價下跌超過10%的有18個品種,分別是青菜-36.2%、地蒲-35.2%、玉米-33.9%、雞毛菜-32.0%、苦瓜-31.7%、莧菜-25.5%、芹菜-24.7%、地瓜-24.1%、菜心-21.8%、花菜-21.2%、小茭菜-21.1%、廣東菜心-20.9%、生菜-19.9%、黃瓜-19.1%、毛豆-16.4%、韭芽-16.3%、佛手瓜-15.3%、茭白-10.3%;菜價上漲超過10%的有3個品種,分別是絲瓜21.5%、早豐20.0%、青椒14.7%;菜價漲跌不超過5%的有24個品種,分別是木耳菜、山薯、包心菜、香蔥、苣筍、金針菇、胡蘿卜、空心菜、南瓜、山藥、蒜頭、筍尖、土豆、秀珍菇、芋艿、尖椒、大蒜、蓮藕、老姜、蘿卜、蕃茄、地平菇、茄子、白菜(其中基本持平的有金針菇、胡蘿卜、空心菜、南瓜、山藥、蒜頭、筍尖、土豆、秀珍菇、芋艿、尖椒、大蒜、蓮藕、老姜、蘿卜等)。
來源:嘉興蔬菜市場
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