“古廖國酒不錯，喝了不口渴，不頭痛，有五糧液的口味！”9月10日，宜賓古廖國酒文化研討會在宜賓長寧縣召開，來自湖南的廖情如是說。

據古廖國酒廠負責人介紹，古廖國酒廠始建于1984年，現有發酵窖池1000口，年產優質五糧濃香型原酒4000余噸，是四川省白酒制造業“十佳成長型企業”四川省酒類科研所科技實驗基地。公司現有員工87人，其中高級技師8人、工程師7人及一大批技術型人才，企業通過持久不斷的內培外訓，獲得技術資質的員工約占公司員工總人數的50%，產業工人約占員工總人數的80%，在行業內具有較強的技術優勢。

研討會上，宜賓古廖國酒負責人介紹了相關情況。來自廣東、廣西、重慶等全國各地的酒文化研究者、品酒師和企業家代表就白酒的文化、管理、釀酒技術及發展政策進行了深入探討。與會代表希望古廖國酒要向健康、環保、生態方面發展，做到規劃好、策劃好、整合好，不斷做強做大，講究營銷策略，從低、中、高檔上一步一步做起來。

與會人員十分看好長寧縣的投資環境，廣西柳州正菱集團有限公司董事局主席廖榮納就準備在長寧投入項目，組建酒業集團。

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