根據(jù)對市場的價格監(jiān)測,近十天我縣的雞蛋價格持續(xù)回落,從8月下旬最高的5.0元/斤逐步跌至目前4.7元/斤,半個月跌幅達到了6%,但跌勢漸趨穩(wěn)定,應(yīng)該說是在意料之中。
因為隨著“升學(xué)宴”這一消費高峰的結(jié)束,蛋價在短期內(nèi)會有一個慣性的回落,但總體來說幅度不會很大:第一,現(xiàn)在天已轉(zhuǎn)涼,市民對雞蛋的消費需求會逐步增加,第二,近期玉米、豆粕等價格又開始上漲,飼料價格必然也會跟進,最終導(dǎo)致蛋雞飼養(yǎng)成本進一步走高并將在今后一段時期處于高位運行。
預(yù)計隨著國慶、中秋“雙節(jié)”長假的臨近,市場對雞蛋的需求會表現(xiàn)為非理性的旺盛需求,屆時蛋價必然會再度走高。
(臨沭縣物價局價格監(jiān)測:王濱濤)
來源:中國畜牧網(wǎng)
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