近日，云南食用菌市場上出現產品價格飛速上漲狀況。在云南木水花野生菌交易市場上，一朵重達八兩多的干巴菌價值達到了1000多元。
據云南木水花野生菌交易中心副總經理成愛麗介紹，由于氣候因素的決定性作用，大部分野生菌的退潮期已經到來，由于野生菌即將落潮，市場上野生菌的種類和數量明顯減少，菌子價格與上市高峰期相比上漲明顯。食用菌交易市場上出售的菌子以青頭菌、見手青、和干巴菌為主。
據了解，目前云南野生食用菌產品在數量和種類兩方面都表現出明顯減少的態勢，市場稍顯冷清，與前兩月的火爆不可同日而語。因為野生食用菌市場供應量一直在減少，野生菌的價格預期還會上漲。（）
來源：中國水果蔬菜網
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