蔬菜批發(fā)商紀(jì)振男的一天,是從早上5點(diǎn)開始的。天剛破曉,從內(nèi)蒙古開來的4輛貨車停在壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園等著準(zhǔn)點(diǎn)進(jìn)場(chǎng)。這個(gè)全國(guó)最大的蔬菜集散中心,有著嚴(yán)格的秩序,凌晨2點(diǎn)30分,壽光本地的蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易,4點(diǎn)輪到山東省內(nèi)的蔬菜,5點(diǎn)就是外省菜的時(shí)間了。
紀(jì)振男的工作,集中在此后的兩個(gè)小時(shí)。貨車每輛載重35噸,分別拉著白蘿卜、白菜、菜花和萵筍。車一停穩(wěn),來自江蘇、浙江等省市的老主顧圍過來選貨,這個(gè)要3噸、那個(gè)要5噸,他叫來的人把車排好,一陣卸車裝貨,拉著過磅去了。
上午8點(diǎn)過,紀(jì)振男閑下來,對(duì)記者晃著手中的交易卡:“今天的收成全在里面了。”經(jīng)他測(cè)算,白菜沒賺到錢,每斤進(jìn)價(jià)0.6元批發(fā)0.9元,算上路費(fèi),這趟基本打水漂;菜花賣得最好,進(jìn)價(jià)1.1元,最高批發(fā)價(jià)1.7元,平攤每斤至少能賺0.2元。
明知要虧本,怎么還要賣?“為了維護(hù)客戶關(guān)系,如果菜配不齊,下次就不要你的了。”紀(jì)振男解釋,他的菜三分之二賣給熟客,“到了春節(jié)旺季,一天要賣16車貨,脫離渠道怎么行?”不過他又補(bǔ)充一句,“在壽光,沒有賣不出的菜,平均下來還是要賺錢。”
類似的話,“冬暖式大棚之父”王樂義也對(duì)記者說過,其對(duì)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的表述為“淡季不淡,旺季不爛,四季保鮮”,外加一句“品種齊全,沒有買不到的菜”。
在過去,壽光也發(fā)生過蔬菜爛在地里的事件。從根本上改變這一局面,得益于壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)。尤其是自2009年以來,壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園投入使用,目前物流園年基礎(chǔ)交易量達(dá)60億公斤,交易額100億元,成為全國(guó)最大的蔬菜價(jià)格形成中心和信息交易中心。
物流園繁忙的交易景象,讓彭州分管農(nóng)業(yè)的市委常委堯敏雙看到未來彭州的模樣。“彭州也在打造西部第一個(gè)‘全球農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)中心’。”堯敏雙說,位于該市濛陽鎮(zhèn)的四川國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心,規(guī)劃占地3000畝,今年7月蔬菜交易區(qū)成功啟動(dòng)試運(yùn)營(yíng),果品交易區(qū)也將相繼投入試運(yùn)營(yíng),預(yù)計(jì)到2015年可實(shí)現(xiàn)年交易量500萬噸、年銷售收入300億元以上。
來源:四川日?qǐng)?bào)
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