據《北方新報》報道,為了切實維護節日食品市場秩序,保障中秋、國慶兩節食品市場消費安全,自治區工商局下發通知,要求進一步加強節日期間流通環節食品安全監管工作。
開展中秋、國慶兩節食品市場專項整治行動的重要意義無需贅言,但同時我們也應該看到,保障食品市場安全,除了在節日期間開展專項行動之外,也要注重平時治理,只有將專項整治與平時治理相結合,才能形成常態化的保障機制,使食品市場安全得到切實保障。
這是因為,專項整治雖然可以集中力量、增強效果,但也有無法回避的缺陷,這個缺陷就是,如果只有專項整治,缺失平時治理,就不僅給制售問題食品的無良者“重整河山、重頭再來”的機會,也“不自覺”地向其釋放了一個錯誤信號:沒事,就一陣風,過去就沒有事情了。如果專項整治與平時治理相結合,就徹底斬斷了無良者的后路。
事實一再證明,對于食品安全,指望無良者道德自律是不現實的,必須嚴懲重罰,落實監管。只有嚴密監管,持續監管,并采取各種措施動員社會力量參與監管,使監管無時不在、無處不在,才能最大程度降低食品安全事件發生概率。將專項整治與平時治理相結合的意義恰在于此。文/孫維國
來源:北方新報
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