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國家現代肉羊產業技術體系羊肉加工技術研討會在內蒙古赤峰舉行

2024-05-03 06:38:47 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:8774 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

9月13日至14日,國家現代肉羊產業技術體系2012年羊肉加工技術研討會在赤峰舉行。中國工程院副院長旭日干院士作為現代肉羊產業技術體系建設項目首席科學家,與全國近百名體系內的專家、學者參加了研討會。赤峰市委副書記、市長包滿達出席并致辭。

包滿達說,在這金秋時節和喜迎黨的十八大勝利召開的美好時刻,國家現代肉羊產業技術體系羊肉加工技術研討會在赤峰召開,這是中國工程院、農科院、國家農業部等相關部門及專家、學者對赤峰的關愛與認可,也是引領赤峰肉羊產業加快發展、提升赤峰羊肉加工水平的難得機遇。他代表赤峰市委、市政府向來自全國各地的肉羊產業研究領域的專家、學者表示熱烈歡迎,向國家肉羊業主管部門和各相關部門領導來赤峰傳經送寶、指導工作表示衷心感謝。他還就赤峰的區位優勢和資源優勢、悠久的歷史文化以及農牧業發展情況作了介紹,希望與會專家在赤峰期間多走走、多看看,多提指導意見。

會議期間,與會專家、學者實地考察了內蒙古蒙都羊業食品有限公司種羊繁育基地、屠宰生產車間,并為內蒙古蒙都羊業食品有限公司成為“國家現代肉羊產業技術體系加工研究室羊肉加工示范基地”而設立的中國農科院農產品加工研究所、內蒙古蒙都羊業食品有限公司“羊肉產品研發中心”進行了揭牌。

在今年3月召開的“2012赤峰·中國北方農博會”上,作為首個簽約項目——內蒙古蒙都羊業食品有限公司與中國農業科學院農產品加工研究所“聯合開發有機肉羊產業”成功結成戰略合作伙伴。這標志著雙方將在未來的五年中,圍繞羊肉深加工在共建研發中心、產品開發、技術轉化、專利申請和人才培養等方面長期合作,開發符合市場需求、營養價值高、有機安全的羊肉制品,增強企業的市場競爭力和加工研究所的科研創新能力。

來源:正北方網

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