8月份，我省連續出現多次強降雨過程，給市場供應和人民生活帶來嚴重影響。各級服務業主管部門積極應對，全力做好抗洪救災貨源準備和緊急調運工作，維護了生活必需品市場平穩運行。

一、生豬存量穩中微增。據省服務業委監測，截止到8月末，省內23家大型養豬場育肥豬總存欄16.26萬頭，比前一月微增0.37%；其中75公斤以上可出欄生豬為7.56萬頭，占總存欄量的46.49%，與前一月基本持平。8月份，省內23家大型養豬場共出欄生豬2.93萬頭，比前一月微增0.34%，生豬流向主要供應省內地區。

二、豬肉需求量小幅增加。據對鞍山味邦集團等省內16家大型生豬定點屠宰企業監測，8月份共屠宰生豬26.14萬頭，比前一月增加0.89%。從批發環節看，監測的16家大型肉類批發市場，豬肉批發量為7848.7噸，比前一月增加0.36%。從零售環節看，監測的21家大型超市共銷售豬肉282.3噸，比前一月增加1.04%。

三、生豬出欄價輕微上漲，銷售價相對穩定。據對省內23家大型養豬場監測，8月份全省生豬平均出欄價為14.04元/公斤，比前一月微漲0.29%；與去年同期相比下降26.42%。據對省內12家大型豬肉批發市場監測，8月份豬肉平均批發價為19.19元/公斤，比前一月下降1.32%；同比下降18.37%。重點監測的28家大型超市豬肉平均零售價為23.41元/公斤，與前一月基本持平；同比仍下降22.92%。

四、雞蛋、蔬菜價格走高。近期我省遭遇多次強降雨，氣溫比往年偏低，蔬菜、雞蛋供應量有所減少，加之“兩節”臨近需求量增加，帶動價格均有所上漲。8月份雞蛋平均零售價為8.63元/公斤，比前一月上漲9.38%。重點監測的18種蔬菜混合平均零售價為4.48元/公斤，比前一月上漲15.17%。具體看，18種蔬菜中有15種價格上漲，3種下降，油菜、芹菜等葉菜類和黃瓜、茄子、豆角等鮮細菜價格上漲幅度較大，漲幅在20%以上。

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