作為中秋節(jié)餐桌上最重要的“配角”,大連地區(qū)的水果銷售迎來一年里的旺季。應(yīng)季水果、南方水果集中上市,增加了市場(chǎng)供應(yīng);進(jìn)口水果受中秋送禮需求拉動(dòng),日上市量增長(zhǎng)近四成。
日上市量半個(gè)月內(nèi)增20%
昨天清晨,雙興水果批發(fā)市場(chǎng)里,冬棗、梨、哈密瓜、柚子等時(shí)令水果占據(jù)了本地水果市場(chǎng)的大半江山,大部分水果的批發(fā)價(jià)呈小幅上漲趨勢(shì)。
雙興水果批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)理劉玉年告訴記者,本月10日起市場(chǎng)內(nèi)水果交易量明顯增加。昨天該市場(chǎng)水果上市量達(dá)到了550噸~600噸,創(chuàng)下今年以來上市量的峰值。在本月上旬,市場(chǎng)平均日上市量大約在450噸~500噸之間,目前比上旬上漲了20%左右。
時(shí)令水果集中上市帶動(dòng)了整體水果市場(chǎng)交易量。劉玉年介紹,梨成為眼下水果市場(chǎng)里占比最大的水果品種。目前每天梨的上市量都在200噸左右,主要是水晶梨、南果梨以及新疆的香梨。
推動(dòng)水果交易火爆的另一個(gè)重要因素是中秋節(jié)的“走禮”效應(yīng)。“這一點(diǎn)在以‘禮品水果’為主的進(jìn)口水果方面體現(xiàn)得尤為突出。”劉玉年說,10多天里,該市場(chǎng)進(jìn)口水果的數(shù)量增加了30%~40%,目前每天凈上市量為25噸左右。
節(jié)前南方水果銷量可觀
雙興水果批發(fā)市場(chǎng)里一家主要銷售南方水果的業(yè)戶告訴記者,榴蓮平均漲幅大約10%,主要是產(chǎn)地的上貨價(jià)格漲了。目前,提子的進(jìn)貨價(jià)從5.5元/斤漲到了6元/斤,哈密瓜成箱進(jìn)貨價(jià)從2元多一斤上漲至3.5元/斤左右。不過,眼下水果銷路不錯(cuò),漲價(jià)也沒發(fā)生滯銷。
該業(yè)戶說,中秋節(jié)前,水果必定要迎來一個(gè)需求高峰,價(jià)格也自然有所上調(diào)。尤其是南方水果,在北方市場(chǎng)的漲幅要稍大一些。批發(fā)業(yè)戶從半個(gè)月前就開始囤貨?!爸饕悄戏剿每?,現(xiàn)在口感也好,雖然價(jià)格比本地的水果要貴出一截,但依舊是過節(jié)送禮的不錯(cuò)選擇?!痹摌I(yè)戶稱,他在西崗區(qū)的一個(gè)市場(chǎng)里有水果零售攤位,每年中秋前水果的銷量都十分可觀,不少顧客都是成箱成箱地買,用來過節(jié)送禮。
在市內(nèi)一家“海南木瓜”專賣的攤位前,價(jià)格牌寫著15元一箱,從痕跡上可辨認(rèn)出“15”是由“10”改寫而成的。銷售人員說,這一箱木瓜重約12斤,品質(zhì)都是一流的,在零售攤位都要賣5元~8元一斤。
顧客按需選果水果禮盒玩“混搭”
來源:中國(guó)水果蔬菜網(wǎng)
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