今年6月以來的蛋價上漲趨勢圖，用“火箭速度”來形容，一點也不為過。可絕大多數養殖戶卻說“賺不到錢”，你信嗎？

杭州這幾天已略顯秋意。昨天下午，杭州羅明禽蛋有限公司總經理胡羅明急匆匆地趕到西湖邊的一家茶樓，去參加杭州市禽蛋行業協會組織的中秋茶話會，甚至來不及或者說沒有心思好好地看一眼西湖美景，他急著想了解同行對接下來的雞蛋行情是怎么看的。其實，和他抱有同樣想法的雞蛋銷售商或是養殖大戶有不少。作為一家雞蛋日銷量高達4000斤的企業負責人，雞蛋價格的波動哪怕是一分一厘都會影響到胡羅明的心情。

事實上，這個時候杭州市場上的雞蛋價格零售價已攀升至11元―12元/公斤，躥出了今年最高價。

今年上半年以來，雞蛋行情持續走低，杭州的雞蛋收購價一度低至5.7元/公斤，零售價在6元/公斤左右。直到5月底6月初，全國多個城市的雞蛋價格才開始出現快速上漲，其中包括杭州。今年9月，杭州雞蛋價格達到今年以來的最高位，即11元―12元/公斤，被戲稱為“火箭蛋”。

“價格走高，需求難免受到影響，可進價卻同步抬高了，我們的利潤空間在不斷壓縮?！弊鳛閷I的雞蛋銷售商，胡羅明不斷地感嘆生意難做，不過他說比他更難的是養殖戶。業內甚至有人盛傳，在雞蛋行情陷入低谷時，一些養殖戶狠心殺了正處在生蛋高峰的蛋雞，當肉雞處理。

“雞蛋賣不出去，養蛋雞的話，就越養越虧，好比拿著虧錢的股票，不如迅速割肉了……”有業內人士稱，曾經低迷的雞蛋行情還導致雞苗銷售遇阻，因此一些雞苗銷售企業直接將孵到一半的蛋當喜蛋處理，這在一定程度上也增加了雞蛋銷售的壓力，行情更是不斷下挫。

而如此低迷的市場行情又是如何一躥而上的？本報記者昨天走訪了養雞場及多家禽蛋銷售企業，為你揭開“火箭蛋”背后的秘密――

月餅撬動了雞蛋行情？

杭州養雞戶上半年幾乎全線虧損

中河農副產品綜合市場的鮮雞蛋，昨天的售價為11.6元/公斤。在相隔不遠的一家超市里，鮮雞蛋的標價是12.98元/公斤。該超市生鮮部負責人透露，上個月雞蛋的價格還沒有超過12元/公斤，而這個月的雞蛋進價就超過了上個月的零售價，他預計新一輪的蛋價上漲行情來了！

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。