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“染色”紅毛丹流入市場 記者揭密保鮮過程

2024-05-03 08:20:01 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):2792 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

齊魯網(wǎng)9月27日訊紅毛丹屬于熱帶水果,很多市民喜歡吃。不過,前不久,記者接到爆料稱,在淄博張店有人對這種遠(yuǎn)道而來的水果,做起了手腳。

這就是紅毛丹,口感甘甜因?yàn)楣ぐl(fā)紅而得名,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),紅毛丹一般十幾塊錢一斤,因?yàn)椴蝗菀妆4妫瑴囟冗^高就會(huì)變質(zhì)腐爛,所以,一般小攤販不賣。

有商戶介紹,外面賣得很少,紅毛丹不好存放,容易壞。還有商戶介紹,自己賣毛丹,賣了兩回,兩回都賠錢。

據(jù)一家商戶透露,商家不會(huì)做賠本的買賣,為了能延長紅毛丹的保存時(shí)間,有些人就動(dòng)起了歪腦筋。

商戶揭秘,如果看見吃紅毛丹,吃得手上紅紅的,那就證明都是染的毛丹,有些發(fā)黑的,用藥一染,就成了紅的了。

為了調(diào)查清楚,隨后,記者根據(jù)熱心觀眾提供的線索,幾經(jīng)周折,終于在淄博張店一所中學(xué)附近的一個(gè)胡同里,找到了一個(gè)紅毛丹的批發(fā)倉庫。

記者借口自己要開個(gè)水果店,進(jìn)入了倉庫里面。在倉庫的包裝車間里,幾名工人正在忙著用保鮮膜包裝,旁邊的紅毛丹顏色鮮紅,非常誘人,成袋成袋的堆在地上,而包裝好了之后都被裝到旁邊的泡沫箱里。

有工作人員介紹,紅毛丹保質(zhì)保量,如果要的話,六塊五,這是最低價(jià)。

工作人員介紹說,這些紅毛丹都是越南進(jìn)口的,質(zhì)量肯定沒有問題,不過就在這個(gè)時(shí)候,記者突然發(fā)現(xiàn)旁邊一間倉庫里,池子里的液體顏色通紅,里面浸泡著很多的紅毛丹。

工作人員介紹,剛拿回來的毛丹,有的紅,有的不紅,一天還行,兩天就便黑了,經(jīng)過加工的話,半個(gè)月也沒有事。

看來,這個(gè)就是知情人所說的藥水了。工作人員介紹,就是在水里加工,放上防腐劑,保鮮劑,紅毛丹就不會(huì)壞了。

原來,所謂的加工,就是給紅毛丹上色和防腐,隨后,一名工作人員發(fā)現(xiàn)情況不對,就催促著記者趕緊離開了。

來源:齊魯網(wǎng)

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