各縣（市、區）人民政府：

為貫徹落實國務院《關于進一步促進蔬菜生產保障市場供應和價格基本穩定的通知》（國發〔2010〕26號），及時有效應對因自然災害和突發事件等引起的食用菌等蔬菜市場異常波動，保證我市冬春食用菌等蔬菜供應，提高政府調控市場的能力，維護社會穩定，經市人民政府同意，根據山西省發改委、財政廳、農業廳、商務廳等四部門聯合下發的《關于建立山西省冬春蔬菜儲備制度的通知》（晉發改經貿發〔2011〕2090號）精神，結合我市實際，現就做好我市冬春食用菌等蔬菜的儲備工作有關事項通知如下：

一、充分認識建立冬春蔬菜儲備制度的重要意義

蔬菜在城鄉居民消費和日常生活中占有極其重要位置，蔬菜生產供應和價格廣受群眾和社會輿論關注。近年來，隨著城市化進程加快，城市人口規模擴大，對蔬菜的需求量日益增加，而城鎮化進程的推進，非農用地增加，各城郊蔬菜種植規模均出現不同程度的縮減，城區蔬菜供求難以實現自求平衡，尤其在冬春季節，需要大量從外地調運，滿足市場需求。

在冬春南方蔬菜調運季節，也正是冰雪等自然災害頻發期，而長距離販運蔬菜，受運費及生產成本上漲等因素影響，蔬菜價格總水平呈剛性上漲趨勢，蔬菜價格極易產生異常波動，影響了居民生活及社會穩定。

因此，建立城市冬春蔬菜儲備制度，是著眼當前、兼顧長遠的一項重要任務，也是提高政府調控市場能力的重要手段，對于保障市場冬春蔬菜供應、平抑淡旺季蔬菜市場價格過大波動、穩定居民對蔬菜市場價格預期具有十分重要的意義。各縣（市、區）人民政府要從促進蔬菜市場長期平穩運行、保障民生、維護社會穩定的高度，充分認識城市冬春蔬菜儲備工作的重要性和緊迫性，部門聯動，密切配合，扎實做好冬春蔬菜儲備的有關工作。

二、建立冬春蔬菜儲備制度的總體要求

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