新鮮紅富士剛剛從農田走向市場,除了能在市場里買到最新茬的紅富士蘋果外,10月10日,天津渤海商品交易所也推出了今年新產紅富士的競買交易,二級85新產紅富士價格為每斤4.4元,比市場上的零售價要便宜不少。截至競買結束,當天共拍出蘋果380公斤。
交易量
首次參與競買成交380公斤
10月10日上午10時,天津渤海商品交易所蘋果(煙臺)競買交易第14期交易如期舉行。與前幾期交易相比,剛剛成熟的新鮮紅富士也加入到了競買交易的隊伍中。這次交易產品為二級85紅富士及一級90禮品果兩種,均為2012年新產紅富士。競買低價分別為二級紅富士每斤4.4元,禮品果130元每盒,最小競買量為二級紅富士20斤,禮品果1盒。上午11時30分,競買交易結束,380公斤二級紅富士成功拍出,禮品果最終成交3盒。
“以后都是新產紅富士參與競買了,冷庫的蘋果全部賣光了。”棲霞宇冠果品保鮮有限公司業務經理林義杰說,從這期交易往后,競買品種都是今年新產的紅富士,表光和口感要更好。不過由于是第一次參與競買,再加上雙節已過,購買蘋果作為禮品的需求下降,因此這次新蘋果的交易量不算高,“競買的目的也不是走銷量,而是推出多種類的蘋果,為以后的電子盤交易做準備。”
競買價
每斤四塊四,比市場價便宜五六毛
這次參與競買的二級紅富士價格為4.4元一斤,而三環農貿市場及大潤發超市內出售的新產蘋果價格則在5元一斤左右,競買價要比市場價便宜了五六毛錢。
同時,網絡競買的紅富士質量統一,均為著色面不少于60%的85果,而市場上售賣的蘋果個頭較小,果徑多數在80毫米左右。相比而言,“受益的還是消費者。”林義杰說。
“4.4元的價格與往年相比,其實是持平的,不過現在通過網絡競買,直接對接終端市場,省去了中間程序,受益的還是消費者。”林義杰介紹,今年新收的蘋果以4.4元的價格競買算是正常價,而通過網絡競買方式,減少了中間商再次加價的環節,加上網絡競買的最小競買量已經降至每次20斤,普通消費者完全可以承受,因此整體算下來,終端市場的消費者能夠享受到更多的實惠。
銷售總量
蘋果網上競買14期賣出142噸
來源:藍色快報
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