“原本以為‘雙節(jié)’期間雞蛋要漲價(jià),中秋節(jié)前我特意買(mǎi)了一些,當(dāng)時(shí)的售價(jià)是每公斤9.6元。沒(méi)想到假期還沒(méi)結(jié)束,雞蛋的價(jià)格就降了這么多。”10月7日,在市區(qū)一家超市內(nèi),市民馬女士盯著雞蛋的價(jià)格牌,連連感嘆自己“判斷失誤”。
據(jù)了解,“雙節(jié)”前夕,雞蛋價(jià)格一路上漲,零售價(jià)接近每公斤10元,被人們戲稱(chēng)為“火箭蛋”。市民蘇女士是做早餐生意的,幾乎天天都要購(gòu)買(mǎi)雞蛋。她說(shuō),近段時(shí)間,雞蛋的價(jià)格像坐“過(guò)山車(chē)”,讓她有點(diǎn)兒難以適應(yīng)。“中秋節(jié)前,不少人走親訪(fǎng)友都喜歡帶一些雞蛋,雞蛋的需求增加了,價(jià)格也‘節(jié)節(jié)高’。‘雙節(jié)’一過(guò),雞蛋的價(jià)格立刻開(kāi)始回落。前兩天每公斤雞蛋售價(jià)為8.8元左右,今天的價(jià)格還不到8.4元。”蘇女士說(shuō)。
不少雞蛋經(jīng)銷(xiāo)商表示,中秋節(jié)過(guò)后,食品加工企業(yè)對(duì)雞蛋的需求逐漸減少,雞蛋的銷(xiāo)量有所下降。此外,天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞的“歇伏期”已經(jīng)過(guò)去,市場(chǎng)上雞蛋的供應(yīng)量開(kāi)始逐步增加。受供需關(guān)系影響,雞蛋價(jià)格可能還會(huì)小幅下滑。
(尋露)
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