小茄蛋兒2元/斤,可茄子才只賣到1.5元/斤!眼下,我市市場上出現了個別蔬菜個頭兒與售價“倒掛”的怪現象。知情人士稱,正是“腌菜風”讓上述“小菜”賣上了高價。
個頭大品相飽滿的菜就一定賣得貴么?那可未必。近期,我市多個早市上,一些個頭小蔬菜反而比正常大小同類菜要貴,比如茄蛋兒價格為2元一斤,而正常大小的綠茄子只要1.5元/斤;細又短的小辣椒和飽滿厚實的大辣椒居然一個價,均為1.5元/斤;還有地姜、地環這樣只在房前窖后“帶拉兒”種的菜,也要1.5元/斤左右,比常吃的茼蒿、香菜一斤還得貴上三五毛錢。
小個頭菜的身價來源于市場季節性的需求,早市上,一些市民專挑個頭小甚至是有點干癟的茄子、辣椒買,“回家正好腌咸菜”。一菜販表示,現在很多市民都集中腌咸菜,留著過冬吃。不過,雖然這些菜不便宜,但銷量卻挺好,像小茄子每天賣一百斤不費勁兒。
來源:千山晚報
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