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干果炒貨身價大漲 山核桃價格更是燙手

2024-05-03 09:52:54 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:5449 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

天氣轉涼,又到了干果炒貨上市季節。不少市民發現,山核桃、開心果、桂圓干、葡萄干等這些不起眼的干果炒貨,今年身價大漲。其中今年山核桃的價格更是燙手,相比去年每斤40元上下的價格,今年稱上一斤就得多花10元錢。

據了解,從去年開始,山核桃價格就一路高漲。

在市區的一家炒貨連鎖店,記者看到小包裝的原味山核桃零售價已達50元一斤。“去年山核桃上市價格是35元一斤,今年漲了10多元,確實貴多了?!笔圬泦T陳娜坦言,山核桃的銷售成本本來就高,今年批發價節節攀升,零售價肯定也水漲船高,但銷量只有往年的一半。

隨著批發價的攀升,市面上有些山核桃則是舊貨冒充新貨以次充好,“新的山核桃,個頭飽滿且光亮,陳貨就要暗淡得多;新貨的籽大多是淡黃色的,陳貨的籽呈褐色甚至發黑;新貨聞上去香味濃郁,吃起來沒有澀感。”陳娜介紹。

除了山核桃,松仁、南瓜子都是漲價的主力,而桂圓干、荔枝干、開心果、葡萄干、紅棗、杏仁等新上市的干果,價格都出現了不同程度的上漲。“去年松仁只要32元一斤,今年已經賣到了38元,到了年底過春節就更貴了?!痹谂R海市金海商城副食品批發商場,商戶王云蘭說。

因為價格漲得太厲害,市場里像香榧這一類的高端炒貨,已經很少有人在銷售。“香榧今年的批發價格太貴了,每斤要230元,比起去年的150元差太多了,我上個月進了5公斤,到現在都還沒賣完,顧客一問價格就被嚇跑了。”王云蘭說。

而隨著冬季炒貨銷售高峰的到來,高價將會持續,到春節前夕可能還有一波漲價。

來源:中國臺州網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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